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概念地圖・季芬財與韋伯倫財

分類:經濟

這一頁不只是把一個概念解釋一遍——一張自己畫的結構圖,加上拿台灣情境從頭走一次的實例演練、這個框架什麼時候會騙你,以及它接回 P.A.I.N. 之後長什麼樣。一頁必須交付的三層 →

季芬財與韋伯倫財:越貴越好賣的兩個窄例

一間鐘錶行把一款進口錶的定價從八萬八調到十二萬八,隔月賣掉的支數從三支變成七支,老闆以為是行銷做得好。價格漲了四成五,數量多了一倍還不止;課本裡的需求線往右下走,這一段偏偏往右上。經濟學給這種倒過來的線留了兩個名字:季芬財與韋伯倫財。這張圖把兩者畫在同一組座標上,要看的重點是那個例外的區間有多窄——窄到大部分人以為自己碰上了,其實只是漲價之後剛好賣得動。

季芬財與韋伯倫財:同一組座標上,兩段往右上走的需求線 橫軸是數量、縱軸是價格。一條淡灰的正常需求線從左上斜向右下貫穿整張圖。左半偏下是朱紅色的季芬財需求線,右半偏上是金色的韋伯倫財需求線,兩條都先往右下、在各自一段淡色窄帶裡轉為往右上、出了窄帶又折回往右下;窄帶起點是空心圓點,末端的實心圓點標為折回點。圖下方兩個方框分別列出兩者各自成立的三個窄條件。 價格(向上變高) 數量(向右變多) 正常需求線(往右下) 季芬財 折回點 往右上的窄帶 韋伯倫財 折回點 往右上的窄帶 季芬財|三個窄條件 ① 所得極低 ② 該主食占食物支出比重極高 ③ 沒有更便宜的替代品 韋伯倫財|三個窄條件 ① 價格本身就是訊號 ② 消費是公開可見的 ③ 買的人要的正是「別人買不起」 註:兩條線分置左右只為避免重疊,位置高低不代表兩類商品可以互相比較;為說明用示意圖,非實測資料。
兩條線往右上的那一小段,各自只在自己那三個條件同時成立時才存在。

兩種往右上,各自靠什麼撐住

這兩個名詞常被綁在一起講,因為圖上長得像。把它們拆開放進同一張表,真正的差別會落在最後兩列。

對照項季芬財韋伯倫財
典型商品極便宜的主食,米、麵、馬鈴薯高價又看得見的東西,錶、包、車
誰在買所得極低、沒有退路的家戶買得起,而且希望被看見買得起的人
漲價為何反而買更多漲價吃掉實質所得,比較好的食物先被砍掉,預算只好全押回主食價格本身是商品的一部分,價格掉下來,稀少感跟著掉
成立的區間極窄,實證上幾乎只在極低所得家戶身上被量到窄,只在特定價位帶與特定圈子裡成立
折回點在哪所得回升,或出現更便宜的替代品價格越過買家的預算帶,或標誌普及到不再稀少
誤判的代價把普通漲價當成季芬效應,一路漲到客人不再回頭把撐得住的漲價當成品牌力,撐不住時降價也救不回

兩欄看起來對稱,不對稱的地方在最後兩列。季芬財的折回點由買家的口袋決定,你推不動;韋伯倫財的折回點由你自己的定價與經銷密度決定,推得動,也推得壞。多數人記住的是中間那一列的機制,出事的卻永遠是最後兩列。

五個條件,決定這條線在你這行會不會倒過來

一、退無可退,還是可以不要。季芬效應的地基是所得極低——低到「換一個便宜一點的」這個選項根本不存在。你的客戶如果隨時可以不買、可以延後買、可以換一家,那條線就不會倒。這一格幾乎已經把台灣多數產業排除在外了。自問:這一項如果今天漲三成,我的客戶當中有幾成的替代方案是「不吃」?

二、這一項吃掉客戶預算的幾成。占比低的東西漲價,客戶用零錢就吸收掉了,什麼效應都不會發生。季芬效應要成立,這一項得大到漲價會直接改寫整份預算——被量到季芬行為的那些家戶,食物支出裡有很大一塊就是這一項主食。自問:這一項占我客戶同類支出的比重,是零頭,還是他每個月最大的那一筆?

三、往下還有沒有更便宜的一階。季芬財的第三個條件最常被忽略:沒有更便宜的替代品。只要階梯上還有一階可以往下踩,漲價的第一個動作就是往下踩一階,季芬效應連發生的機會都沒有。台灣的主食市場永遠有下一階——特價米、麵條、超商即期品——這也是為什麼季芬財在這裡幾乎只是一個名詞。自問:我的客戶如果不想付這個價,往下還有沒有一個更便宜的版本可以退?

四、價格有沒有被別人看見。韋伯倫財靠的是可見性。同樣一支錶,戴在手上跟收在保險箱裡,是兩種生意。價格如果只有買賣雙方知道,漲價就只是漲價,變不成訊號。很多想走這條路線的品牌卡在這一格:東西夠貴了,卻沒有一個場合讓別人看見誰買了。自問:我的客戶買完之後,有沒有一個場合會被別人看到他買了?

五、客戶要的是東西,還是「別人買不起」。這是韋伯倫財最尖的一格,也最難承認。買家要的如果是排他性,那麼你每多賣一支、每多開一家經銷,都是在拆自己的線。折回點常常是自己推過去的:業績好,加通路、放寬折扣,標誌變得滿街都是,往右上的那一段就沒了。自問:如果明天全台灣都買得起這一項,我的客戶還會想要它嗎?

一間台中的鐘錶行,把三款錶的定價各往上推

實例演練
  • A 款進口錶,八萬八推到十二萬八:價格加四成五,隔月成交從三支變七支,數量多了一倍還不止。窄帶出現在這裡
  • B 款入門石英錶,兩萬四推到三萬二:同一批客人,月成交從十二支掉到五支,問價的人也少了一半。乖乖往右下
  • C 款複雜功能錶,三十八萬推到五十二萬:本來一年賣得掉兩支,漲完整年掛零,連詢問都停了。折回點到了
  • 老闆的結論:三款都漲,只有一款漲出量,於是把「漲價會賣得更好」寫進明年的定價原則。拿窄帶當通則

三款錶擺在一起,才看得出接縫在哪。A 款漲出量,靠的是它剛好落在一群客人願意用價格證明什麼的價位帶,漲價這個動作本身生不出需求。B 款的客人只要一支能看時間的錶,價格一動就走。C 款證明同一條線也有盡頭:推過那個數字,願意付的人整個消失。老闆真正該記下來的,是這一段有多短——A 款下一次從十二萬八推到十六萬八,很可能就複製了 C 款的結果。窄帶的價值在於知道自己站在哪一端;相信它會一直往上的人,通常要到下一次漲價,才發現折回點早就過了。以上為說明結構用的示意情境,僅供理解框架之用。數字僅供理解框架之用,不構成任何投資建議。

這兩個名詞什麼時候會騙你

  1. 季芬財的實證薄到幾乎撐不起一個名詞。課本最愛講的愛爾蘭馬鈴薯故事,其實沒有可靠證據支持——當年的價量紀錄經不起後來的檢驗,那個例子比較像一則被傳久了的教學譬喻。目前最被接受的證據,來自 Jensen 與 Miller 在 2008 年於中國湖南、甘肅對極低所得家戶做的補貼實驗:湖南的米看到相當清楚的季芬行為,甘肅的小麥則沒那麼明確。研究者得刻意造出極端條件才量得到的東西,拿來當隨處可見的現象用,第一步就走偏了。
  2. 韋伯倫財不等於整櫃的高價商品。這個概念的源頭是 Veblen 在 1899 年《有閒階級論》裡講的炫耀性消費,指的是「用價格本身展示地位」這種特定買法,範圍比一整個高價產業窄得多。同一個品牌、同一條產品線,超過某個價位帶之後線會轉回去;標誌一旦普及到滿街都是,展示功能失效,線也會轉回去。把每一件貴的東西都當成韋伯倫財,等於預設漲價永遠安全,那是折回點被無視的標準寫法。
  3. 漲價之後還賣得動,多半跟需求線的方向無關。店裡同時在動的東西通常有好幾樣:供給變少、通路換了一批、剛好卡到檔期、競品缺貨,或者老闆只記得成交的那幾單,忘了問完價就消失的那幾十通電話。這些都會讓「漲價、量卻沒掉」同時發生,而需求線一步也沒有轉向。要驗證方向真的倒過來,你需要在其他條件盡量不動的前提下改一次價,再看量——這正是 Jensen 與 Miller 得做實驗的原因。

把兩條線接回買錶的那個人

痛點視角

兩條線倒過來的方式不一樣,站在標價牌前的人卻做了同一件事:把數字讀成一句話。

季芬財那條線上的家戶讀到的是「我只買得起這個」——米漲了,桌上的肉先消失,剩下的錢只能全押回米,買更多是被逼出來的。韋伯倫財那條線上的人讀到的是「我買得起這個」——標價本身就是要給別人看的那一行字,多付的那四萬塊,買的是那行字。P.A.I.N. 的第一格問誰在痛:兩邊都痛,一邊痛在退無可退,一邊痛在還沒被看見。這張圖畫得出價格與數量各往哪邊走,畫不出客戶在標價牌前讀到的是哪一句;同一個往上的箭頭,底下可以是兩種完全相反的難處。今晚只做一件事:拿你店裡最貴的那一個品項,寫下客人站在標價牌前最常追問的那一句。問「這個能用多久」的,人還站在往下走的那條線上;問「這個有幾個人拿得到」的,才是往右上那一段撐著的人。

常見問題

季芬財和韋伯倫財有什麼不同?

兩者在圖上長得像,都有一段需求線往右上走,底層機制卻完全不同。季芬財是被逼的:主食漲價把實質所得吃掉,家戶被迫砍掉比較好的食物,預算反而更集中在那項主食身上,關鍵字是所得效應壓過替代效應。韋伯倫財是選的:價格本身是商品功能的一部分,貴代表稀少、代表地位,降價會把這個功能拿掉。一個發生在買不起的人身上,一個發生在買得起、而且想被看見的人身上。放在生意上,前者你幾乎碰不到,後者你可能碰到,但區間比想像中窄。

愛爾蘭大飢荒的馬鈴薯是季芬財嗎?

這是最常被引用、也最站不住腳的例子。那個故事沒有可靠的價量資料支持,後來的研究者回頭檢視當時的紀錄,很難重建出「馬鈴薯漲價、消費卻上升」的完整證據,它比較像教科書輾轉引用出來的譬喻。目前被較多人接受的證據,是 Jensen 與 Miller 在 2008 年於中國湖南、甘肅對極低所得家戶做的補貼實驗:補貼讓主食變便宜之後,這些家戶反而少買了主食,湖南的米這一組尤其清楚。要在真實市場上「遇到」季芬財,機率低到可以當成零。

我的產品漲價之後銷量變好,這算韋伯倫財嗎?

先排除四件事再說:同期有沒有換通路、有沒有卡到節慶或檔期、競品是不是剛好缺貨、還有你是不是只記得成交的那幾單。這四件事任何一件在動,價格與銷量的關係就被污染了。真的要判斷,最低限度是在其他條件盡量不動的情況下改一次價,再觀察一個完整的週期。而且就算這次成立,它也只在一段窄帶裡成立——下一次漲價很可能就越過折回點,那時候要把價格降回去,通常比當初漲上來難得多。

韋伯倫財可以降價嗎?

可以,但降價動到的東西比你想的多。對這條線上的買家來說,價格是商品規格的一部分;價格往下走,稀少感跟著往下走,先前用高價買進來的人會覺得手上那支被稀釋了。這也是為什麼很多高價品牌寧可控制數量、不做公開折扣,寧可用限定款去處理庫存。如果非降不可,多半是換系列、換通路、換名字,很少直接在原本那條產品線上把數字改小。降價真正付掉的成本,是你先前一路累積起來的那則訊息。

需求線倒過來的兩個窄例談完,回到那條正常往下走的線:多數生意真正該問的,是它斜得多陡——同一次漲價,客人是掉一成還是掉一半,這由需求價格彈性在管。再往上一層,價格為什麼會停在現在這個數字,可以接著看供需均衡怎麼把買方與賣方的兩條線收在同一點上。

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